การวางแผนสำหรับหนึ่งวันคือในตอนเช้า สำหรับชีวิตและการทำงาน จะต้องมีการเริ่มต้นที่ดีในตอนเช้าเพื่อสร้างรากฐานที่ดีสำหรับความสำเร็จของวัน สำหรับอาหารประจำวันของผู้ที่ลดน้ำหนัก อาหารเช้าก็สำคัญมากเช่นกัน และจำเป็นต้องเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี
ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการสุขภาพชี้ให้เห็นว่าเราสามารถลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดีได้ด้วยการทานอาหารเช้าอย่างถูกต้องและวิธีการอื่นๆ เท่านั้น
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและสุขภาพเชื่อว่าหากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี คุณต้องอยู่ห่างจาก “อาหารเช้า” ที่ไม่เป็นไปตามหลักวิทยาศาสตร์ทั้ง 4 ประเภทต่อไปนี้:
อาหารเช้าแบบแรกคือบิสกิตและฟริตเตอร์ บิสกิตและฟริตเตอร์เป็นอาหารเช้ามาตรฐานของหลายๆ คนและมีประวัติยาวนาน แม้ว่าจะมีรสชาติกรอบอร่อย แต่แป้งทอดมีไขมันสูงมาก สารอาหารหลายอย่าง เช่น กรดอะมิโนและวิตามินในแป้งจะถูกทำลายด้วยความร้อนสูง และคุณค่าทางโภชนาการก็ไม่สม่ำเสมอ และการทอดด้วยความร้อนสูงยังเสี่ยงต่อสารก่อมะเร็งอีกด้วย
มื้อเช้าที่เน้นผลไม้ น้ำผลไม้ และผัก ผลไม้และน้ำผักอุดมไปด้วยใยอาหาร แม้ว่าจะมีผลต่อการลดน้ำหนัก แต่การรับประทานอาหาร 2 อย่างนี้เพียงอย่างเดียวไม่สามารถตอบสนองความต้องการพลังงาน โปรตีน และไขมันที่เหมาะสมของร่างกายมนุษย์ได้ จึงจัดอยู่ในกลุ่ม “อาหารเช้าที่ขาดสารอาหาร” ทั่วไป
มื้อเช้าแบบที่ 3 คือ มื้อเช้าที่เป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป คนบางกลุ่มโดยเฉพาะวัยรุ่นเนื่องจากชีวิตและจังหวะการทำงานที่เร่งรีบ หรือเล่นเกมในคืนก่อนถึงตีสองตีสามของอีกวัน ตื่นสายจนสายจนไม่มีเวลาเตรียมอาหารเช้าเลย จึงรีบนำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาใช้แทนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เช่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เป็นต้น อาหารเช้าทำให้หิวง่าย แต่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปส่วนใหญ่มักเป็นอาหารทอด มีปัญหาเรื่องปริมาณน้ำมันที่สูงและเสียคุณค่าทางโภชนาการหลายชนิด อีกทั้งปริมาณเกลือในซองปรุงรสต่างๆ ก็สูงเช่นกัน
อาหารเช้าแบบตะวันตกที่มีมันฝรั่งทอดและน่องไก่ทอด อาหารเช้าประเภทนี้ยังก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพ เช่น มีไขมันสูง สารก่อมะเร็ง สารอาหารต่างๆ เช่น ไขมันทรานส์ ความไม่สมดุลของสารอาหาร และปัญหาสุขภาพอื่นๆ
ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเตือนว่าเพื่อสุขภาพร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรงและควบคุมน้ำหนัก ควรหลีกเลี่ยงอาหารเช้า 4 ประเภทข้างต้น อาหารเช้าควรเน้นที่ความสมดุลของสารอาหารและความหลากหลายของอาหาร เช่น รับประทานธัญพืช นมหรือไข่ ผัก ผลไม้ อาหารประเภทธัญพืชอาจเลือกขนมปังโฮลวีต ข้าว บะหมี่ เป็นต้น ขณะเดียวกันอาหารเช้าควรเป็นอาหารที่มีไขมันต่ำ หลีกเลี่ยงการทอดที่อุณหภูมิสูงหรือไขมันมากเกินไป
เพื่อให้ได้ผลดีในการลดน้ำหนัก นอกจากการควบคุมอาหารตามหลักวิทยาศาสตร์แล้ว คุณยังต้องออกกำลังกายและส่งเสริมการเผาผลาญไขมันและการบริโภคแคลอรีผ่านการออกกำลังกายด้วย คุณสามารถดื่มชา Bi Shengyuan Chang Jing หนึ่งถ้วยหลังอาหารได้ วัตถุดิบหลักในชา Bishengyuan Chang Jing เช่น ชาเขียว เถาไม้เลื้อย พืชตระกูลถั่ว ใบบัว น้ำผึ้ง ฯลฯ สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงช่วยให้บรรลุเป้าหมายในการลดน้ำหนัก
เวลาโพสต์: 30 พ.ย. 2565